Shutterstock
เกือบทุกคนเคยได้ยินเรื่องราวนี้ (หรือรูปแบบอื่น ๆ ) มาก่อน: สามีและภรรยาสาบานว่าจะลดน้ำหนักในฐานะคู่รัก พวกเขาเริ่มต้นด้วยการออกกำลังกายร่วมกันและตัด โซดา จากอาหารของพวกเขา หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์สามีก็ลดลงไปไม่กี่ปอนด์แล้ว แต่ภรรยาก็ยังไม่ลดขนาดให้เธอเลย
แน่นอนว่าเรื่องราวฟังดูแปลก ๆ แต่เรามักจะได้ยินเวอร์ชันที่แตกต่างกันเล็กน้อยตลอดเวลาเพราะตามหลักวิทยาศาสตร์แล้วการลดน้ำหนักของผู้หญิงนั้นยากกว่าจริงๆ และด้วยเหตุผลหลายประการ
'ในการปฏิบัติทางคลินิกของฉันฉันเห็นทุกวันว่าผู้หญิงสามารถมีเวลาที่ยากลำบากกว่าผู้ชายในการลดน้ำหนัก' กล่าว ดร. ลินดาอเนกาว่าเอฟเอซีพี , ผู้ก่อตั้ง OSR Weight Management ในฮาวายและการแพทย์ด้านการเผาผลาญและผู้อำนวยการเสมียนด้านการแพทย์ของมหาวิทยาลัยฮาวาย “ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันมีคนไข้ที่เป็นคู่สามีภรรยาที่กำลังลดน้ำหนักด้วยกันบางครั้งความสนิทสนมก็ถูกบดบังด้วยความหึงหวงของผู้หญิงว่าคู่ของเธอสามารถลดน้ำหนักได้เร็วเพียงใดเมื่อเทียบกับเธอ”
สำหรับผู้หญิงคนไหนที่เล็งไว้ ลดน้ำหนัก แม้ว่าจะเป็นกับคู่นอนที่เป็นผู้ชายหรือด้วยตัวเธอเองสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าเหตุใดความพยายามจึงเป็นความท้าทายที่ยิ่งใหญ่กว่าสำหรับผู้หญิง
รู้ว่ามันไม่ได้อยู่ในหัวของคุณเพียงอย่างเดียวหรือคำสาปวูดูบ้าๆเท่านั้นที่ทำให้มันท้าทายมากขึ้น มีเหตุผลทางวิทยาศาสตร์หลายประการที่ทำให้ผู้หญิงลดน้ำหนักได้ยากขึ้นและการทำความเข้าใจแต่ละข้อไม่เพียง แต่จะช่วยลดความผิดหวังที่อาจเกิดขึ้นได้ แต่ยังพัฒนาแผนการแก้ไขปัญหาอุปสรรคที่พบบ่อย
10 เหตุผลทางวิทยาศาสตร์ที่ผู้หญิงจะลดน้ำหนักได้ยากกว่า
Shutterstock
เกือบทุกคนเคยได้ยินเรื่องราวนี้ (หรือรูปแบบอื่น ๆ ) มาก่อน: สามีและภรรยาสาบานว่าจะลดน้ำหนักในฐานะคู่รัก พวกเขาเริ่มต้นด้วยการออกกำลังกายร่วมกันและตัด โซดา จากอาหารของพวกเขา หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์สามีก็ลดลงไปไม่กี่ปอนด์แล้ว แต่ภรรยาก็ยังไม่ลดขนาดให้เธอเลย
แน่นอนว่าเรื่องราวฟังดูแปลก ๆ แต่เรามักจะได้ยินเวอร์ชันที่แตกต่างกันเล็กน้อยตลอดเวลาเพราะตามหลักวิทยาศาสตร์แล้วการลดน้ำหนักของผู้หญิงนั้นยากกว่าจริงๆ และด้วยเหตุผลหลายประการ
'ในการปฏิบัติทางคลินิกของฉันฉันเห็นทุกวันว่าผู้หญิงสามารถมีเวลาที่ยากลำบากกว่าผู้ชายในการลดน้ำหนัก' กล่าว ดร. ลินดาอเนกาว่าเอฟเอซีพี , ผู้ก่อตั้ง OSR Weight Management ในฮาวายและการแพทย์ด้านการเผาผลาญและผู้อำนวยการเสมียนด้านการแพทย์ของมหาวิทยาลัยฮาวาย “ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันมีคนไข้ที่เป็นคู่สามีภรรยาที่กำลังลดน้ำหนักด้วยกันบางครั้งความสนิทสนมก็ถูกบดบังด้วยความหึงหวงของผู้หญิงว่าคู่ของเธอสามารถลดน้ำหนักได้เร็วเพียงใดเมื่อเทียบกับเธอ”
สำหรับผู้หญิงคนไหนที่เล็งไว้ ลดน้ำหนัก แม้ว่าจะเป็นกับคู่นอนที่เป็นผู้ชายหรือด้วยตัวเธอเองสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าเหตุใดความพยายามจึงเป็นความท้าทายที่ยิ่งใหญ่กว่าสำหรับผู้หญิง
รู้ว่ามันไม่ได้อยู่ในหัวของคุณเพียงอย่างเดียวหรือคำสาปวูดูบ้าๆเท่านั้นที่ทำให้มันท้าทายมากขึ้น มีเหตุผลทางวิทยาศาสตร์หลายประการที่ทำให้ผู้หญิงลดน้ำหนักได้ยากขึ้นและการทำความเข้าใจแต่ละข้อไม่เพียง แต่จะช่วยลดความผิดหวังที่อาจเกิดขึ้นได้ แต่ยังพัฒนาแผนการแก้ไขปัญหาอุปสรรคที่พบบ่อย
ผู้หญิงมีมวลร่างกายน้อยลง
Shutterstock
กล่าวอีกนัยหนึ่งคือผู้หญิงไม่มีกล้ามเนื้อเท่าผู้ชายตามธรรมชาติ “ เนื่องจากกล้ามเนื้อเป็น ‘เครื่องยนต์’ ของเราที่เผาผลาญแคลอรี่ให้กับเราเนื่องจากมวลกล้ามเนื้อของผู้ชายโดยเฉลี่ยมากกว่าผู้หญิงผู้ชายจึงมีอัตราการเผาผลาญพื้นฐานที่สูงขึ้นตามธรรมชาติ” Anegawa อธิบาย “ นั่นหมายความว่าแม้จะไม่มีการออกกำลังกายร่างกายของผู้ชายก็จะเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นทุกวันซึ่งนำไปสู่ การขาดแคลอรี่ที่มากขึ้น และการลดน้ำหนัก”
ผู้หญิงมีฮอร์โมนเพศชายน้อย
Shutterstock
“ ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่ผู้ชายมีมากกว่าผู้หญิงในเรื่องการลดน้ำหนักก็คือฮอร์โมนเพศชายมากกว่า” กล่าว ดร. Scott Schreiber หมอนวดนักโภชนาการนักกำหนดอาหารที่ได้รับใบอนุญาตและผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่ได้รับการรับรองซึ่งช่วยเหลือผู้คนในการลดน้ำหนักมานานกว่า 10 ปี เขาอธิบายว่าให้ข้อได้เปรียบเพราะเป็นสเตียรอยด์ที่ส่งเสริม การเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ . “ ในความเป็นจริงผู้ชายมีฮอร์โมนเพศชายมากกว่าผู้หญิงถึงเจ็ดถึงแปดเท่า” Schreiber กล่าว 'ในระยะสั้นเนื่องจากฮอร์โมนเพศชายผู้ชายสามารถสร้างกล้ามเนื้อได้ง่ายกว่าผู้หญิงมาก ' ดังนั้นไม่เพียง แต่ผู้ชายจะมีกล้ามเนื้อมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังง่ายกว่ามากสำหรับพวกเขาที่จะได้รับมากขึ้นและเพิ่มอัตราการเผาผลาญได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ความผันผวนของฮอร์โมน
Shutterstock
“ ความผันผวนของฮอร์โมนของผู้หญิงอาจทำให้ตัวเลขลดลง” Anegawa อธิบาย “ สตรีวัยก่อนหมดประจำเดือน มีความผันผวนของระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนและฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนทุกเดือนซึ่งนำไปสู่วัฏจักรของการกักเก็บน้ำและการสูญเสีย ตั้งแต่รอบกลางจนถึงก่อนรอบเดือนการกักเก็บน้ำเป็นเรื่องปกติ” ด้วยเหตุนี้ผู้หญิงอาจไม่เห็นตัวเลขบนเครื่องชั่งที่ลดลงแม้ว่าเธอจะกินดีและออกกำลังกายบ่อยครั้งก็ตาม “ นี่อาจเป็นเรื่องน่าหงุดหงิด” Anegawa กล่าว “ นั่นคือเหตุผลที่เราฝึกฝน วัดเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย ไม่ใช่แค่ติดตามตัวเลขบนสเกล ด้วยวิธีนี้เราสามารถสร้างความมั่นใจให้กับผู้ป่วยหญิงของเราได้ว่าแม้ว่าตัวเลขสเกลจะไม่ขยับเป็นเวลา 1 สัปดาห์ แต่พวกเขาก็ยังคงสูญเสียไขมันและปรับองค์ประกอบของร่างกายให้เหมาะสม '
ผู้หญิงเก็บไขมันแตกต่างกัน
Shutterstock
ในฐานะ Mark Sisson ผู้เขียน พิมพ์เขียวเบื้องต้น และผู้สร้าง MarksDailyApple.com , อธิบาย 'ร่างกายของผู้หญิง' กักตุน 'ไขมันบางประเภทและ [ความเกลียดชัง] ที่จะละทิ้งไขมันเหล่านั้น' เพียง [เพราะ] คุณมีการขาดแคลอรี่อย่างง่าย ๆ '' โดยพื้นฐานแล้ววิวัฒนาการคือการตำหนิ “ การสืบพันธุ์มีราคาแพงทางโภชนาการสำหรับผู้หญิงมากกว่าผู้ชาย” ซิสซองเขียน กล่าวอีกนัยหนึ่งสำหรับข้อเท็จจริงง่ายๆที่ว่าในบางครั้งผู้หญิงอาจจำเป็นต้องบำรุงร่างกายมนุษย์อีกคนหนึ่ง (เช่นการตั้งครรภ์) ร่างกายของพวกเขาได้รับการพัฒนาไม่เพียง แต่เพื่อกักเก็บไขมันไว้ในจุดที่มีกลยุทธ์ (เช่นสะโพกก้นและขา) เท่านั้น ยึดมั่นกับมันมากขึ้น“ ดื้อรั้น” “ ผู้ชายคนหนึ่งสามารถทานคาร์โบไฮเดรตต่ำและลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดายเพราะสิ่งที่เขา ‘มี’ ที่จะทำได้ก็คือการให้สเปิร์มเล็กน้อย” ซิสซองอธิบาย “ ร่างกายของผู้หญิงมีสิ่งที่สำคัญกว่าในใจเช่นการมีไขมันในร่างกายเพียงพอที่จะผลิตได้เพียงพอ เลปติน เพื่อความเหมาะสม ความอุดมสมบูรณ์ หรือ DHA เพียงพอที่เก็บไว้ในไขมันส่วนล่างเพื่อสร้างสมองของทารกให้แข็งแรง”
ผู้หญิงเผาผลาญไขมันแตกต่างกัน
Shutterstock
“ ผู้หญิง เผาผลาญไขมัน แตกต่างจากผู้ชาย” ซิสค่อน เขียน . “ ไขมันในร่างกายส่วนบนเป็นอันดับแรกในขณะที่ไขมันในร่างกายส่วนล่างมีแนวโน้มที่จะยังคงอยู่ ยกเว้นในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรเมื่อร่างกายส่วนล่างเริ่มยอมเก็บไขมันส่วนล่างได้ง่ายขึ้น ที่น่าสนใจ (ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ) ผู้หญิงมักชอบเก็บโซ่ยาว กรดไขมันโอเมก้า 3 DHA - สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งต่อพัฒนาการของทารกในระหว่างและการตั้งครรภ์ - ที่ต้นขาของพวกเขา .”
ความแตกต่างในการตั้งค่าอาหาร
Shutterstock
ปรากฎว่าผู้หญิงอาจมีแนวโน้มที่จะชอบมากกว่า กระหายอาหารที่มีไขมันสูงและมีน้ำตาล เมื่อเทียบกับผู้ชาย ในฐานะนักข่าวของวอชิงตันโพสต์เจนนิเฟอร์แวนอัลเลน ชี้ให้เห็น จากการศึกษาในปี 2009 พบว่าแม้ผู้หญิงจะบอกว่าไม่หิว แต่หากถูกขอให้ดมกลิ่นชิมและสังเกตอาหารเช่นพิซซ่าขนมปังอบเชยและเค้กช็อคโกแลตการสแกนเผยให้เห็นกิจกรรมในพื้นที่ของสมองที่ควบคุมสัญชาตญาณในการ กิน. อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ไม่เป็นความจริงสำหรับผู้ชาย ดังนั้นไม่เพียง แต่จะทำให้ผู้หญิงลดไขมันได้ยากขึ้นเท่านั้น แต่ความโน้มเอียงตามธรรมชาติต่ออาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงก็อาจก่อให้เกิดได้เช่นกัน ความท้าทายด้านอาหารที่มากขึ้น .
นิสัยการออกกำลังกาย
Shutterstock
มันไม่ยุติธรรมที่จะพูดถึงเรื่องทั่วไป แต่ถึงกระนั้นก็เป็นเรื่องจริงที่ผู้หญิงหลายคน ยึดติดกับการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอและหลีกเลี่ยงการยกน้ำหนัก ซึ่งสำหรับบางคนอาจทำให้น้ำหนักลดได้ยากขึ้น “ ผู้หญิงกังวลเรื่องการพะรุงพะรังมีแนวโน้มที่จะยกน้ำหนักที่เบาลงและมุ่งเน้นไปที่การออกกำลังกายของหัวใจและหลอดเลือดมากขึ้นในขณะที่ผู้ชายมักชอบยกของหนักซึ่งจะช่วยเพิ่มองค์ประกอบของกล้ามเนื้อและอัตราการเผาผลาญ” จิมไวท์ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจากเวอร์จิเนียบีชและผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ได้รับการรับรอง บอกกับ Van Allen . โดยพื้นฐานแล้วหากเป้าหมายคือการ เผาผลาญไขมัน ผู้หญิงจะได้รับประโยชน์มากขึ้นจากการผสมผสานการยกน้ำหนักในกิจวัตรและการทำงานกับน้ำหนักที่สร้างความท้าทายอย่างมากให้กับกล้ามเนื้อ
ฮอร์โมนความหิวหลังออกกำลังกาย
Shutterstock
วิทยาศาสตร์ยังแสดงให้เห็นว่าเมื่อเทียบกับผู้ชายแล้วผู้หญิงอาจมีแนวโน้มที่จะกินมากขึ้นหลังจากออกกำลังกาย Van Allen ชี้ไปที่การศึกษาอื่น จากปี 2009 ซึ่งพบว่าสำหรับผู้หญิงเกรลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่บอกเราว่าเราหิว - เพิ่มขึ้นหลังการออกกำลังกายในขณะที่เลปตินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่บอกว่าเราอิ่มแล้ว - มีแนวโน้มที่จะลดลง ไม่พบผลเช่นเดียวกันในผู้ชาย กล่าวอีกนัยหนึ่งคือหลังออกกำลังกายผู้หญิงมักจะกินมากขึ้นซึ่งอาจทำให้ลดน้ำหนักได้ยากขึ้นและยังนำไปสู่ น้ำหนักมากขึ้น, น้ำหนักเพิ่มขึ้น, อ้วนขึ้น .
การกินอารมณ์
Shutterstock
ไม่เพียง แต่ผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะแสวงหาอาหารที่มีไขมันสูงและมีน้ำตาลมากขึ้นและมีแนวโน้มที่จะกินมากขึ้นหลังจากออกกำลังกายเท่านั้น แต่จากการศึกษาในปี 2013 ที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการคลินิกอเมริกัน พวกเขาอาจมีแนวโน้มที่จะกินอาหารด้วยเหตุผลทางอารมณ์มากกว่าเพราะหิวเท่านั้น “ และผู้เสพอารมณ์บางคนในความพยายามที่จะรู้สึกดีขึ้นมีแนวโน้มที่จะเข้าถึงอาหารที่จะจุดประกายให้กับสมองซึ่งมีแนวโน้มที่จะเป็น อาหารที่มีน้ำตาลไขมันเค็มและถูกปากมากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักได้” พาเมล่าปีเก้ผู้เขียน การแก้ไขความหิว : แผนดีท็อกซ์และฟื้นฟู 3 ขั้นตอนสำหรับการกินมากเกินไปและการติดอาหารVan Allen บอก
มาตรการที่รุนแรง
Shutterstock
แม้ว่าหลักฐานนี้จะมีความสำคัญมากกว่าเล็กน้อย แต่ก็ไม่ได้เป็นเรื่องแปลกประหลาด แต่อย่างใดดังนั้นจึงควรค่าแก่การกล่าวถึง ในฐานะ Cynthia Sass นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและเป็นผู้เขียน เอส. ตัวเองผอม ,อธิบายกับ Van Allen เธอมักจะเห็นผู้หญิงใช้มาตรการที่ส่วนใหญ่คิดว่าสุดโต่ง น้ำผลไม้ทำความสะอาด , ข้ามมื้ออาหาร หรืออาหารที่มีข้อ จำกัด สูงเช่นเมื่อพวกเขาต้องการเห็นผลลัพธ์ที่รวดเร็วขึ้นหรือ“ กลับมาดำเนินการต่อ” “ ผู้ชายส่วนใหญ่ แต่ไม่ใช่ทุกคนมีแนวโน้มที่จะพยายามกลับไปทำตามแผนเดิมหรือออกกำลังกายเพิ่มอีกเล็กน้อย” Sass กล่าว โดยพื้นฐานแล้วพวกเขาจะใช้กลยุทธ์ที่ไม่เพียง แต่สมดุลและยั่งยืนมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังได้ผลอย่างถูกต้องตามกฎหมายอีกด้วย
